辣椒蟹是潭氏泥蟹，分布于日本、朝鲜东岸及中国大陆的江苏、山东、渤海湾、辽东半岛等地。市面上的迷你辣椒蟹属于泥蟹的亚种，体长约1至4cm,寿命约2至5年。傍晚后进食和活动，10至13点偶尔有晒太阳、清理筛沙、进食、活动。

辣椒蟹的养殖是一种比较复杂的养殖方式，需要充分掌握相关知识和技能。以下是一些基本的养殖方法和注意事项：

1、水质和环境：辣椒蟹是一种对水质和环境要求比较高的动物，需要保持水质的清洁和稳定性，并定期检查和维护水质和水体环境。

2、水温和光照：辣椒蟹适宜生长的水温为20-30摄氏度，需要保持水温的稳定性。光照对其生长也有一定的影响，需要在光照适宜的条件下进行养殖。

3、饲料和营养：辣椒蟹的饲料以藻类、小型动物和植物为主，需要保证饲料的多样性和均衡性，并适时添加营养剂和维生素等。

4、养殖密度和管理：辣椒蟹的养殖密度一般为每平方米10-15只，需要进行适当的分群和隔离，以避免互相攻击和捕食。同时，需要定期进行饲料和水质的检查和管理，保持饲养环境的卫生和稳定。

5、疾病防治：辣椒蟹易感染多种疾病和寄生虫，需要进行适当的预防和治疗。同时，需要注意对药物的选择和使用，避免对水质和环境的污染和影响。

需要注意的是，辣椒蟹的养殖涉及到多种方面的知识和技能，需要进行全面的学习和掌握。在养殖过程中，也需要根据实际情况进行调整和优化，以提高养殖效益和环境保护的水平。