狗狗摄入木糖醇后，是否中毒与摄入的量有关。一般来说，狗狗吃3~5克木糖醇就可能有生命危险。研究还表明，按1g/kg体重食入木糖醇后，狗狗可能会出现中毒症状。另外，也有资料显示，每2.2磅体重的狗狗吸收半克木糖醇，就可能引起急性肝功能衰竭。

中毒的狗狗可能会出现呕吐、腹泻、肝脏受损、中毒等症状，严重时还可能出现倦怠、嗜睡、乏力的表现。这些症状可能会影响狗狗的胰岛素分泌，导致严重的低血糖。如果狗狗出现这些症状，应立即送往医院进行治疗。