黑背和德牧是同一个品种的不同叫法。黑背犬，也被称为昆明犬，实际上是德牧和中国本地狗杂交的后代。德牧是德国牧羊犬的简称，原产于德国。因此，可以说黑背是德牧的一种变种或品系。

昆明犬是国际尚未确认的品种，共有三个品系，包括黑背、狼青和草黄。黑背品系的外貌特征包括毛色为背部黑色、腹部草黄色，头大、脸面较宽、鼻梁较短、嘴筒短粗、两耳间距大等。在性格方面，黑背犬具有兴奋性强、性情凶猛、好动、好斗的特点，警戒、护卫、扑咬能力优秀，因此是中国最优秀的军、警用犬首选品种。