军犬和警犬的品种选择通常取决于多种因素，包括工作需求、适应性、训练能力等。以下是一些常见的用于军犬和警犬的品种：

德国牧羊犬（German Shepherd）：德国牧羊犬以其聪明、勇敢、忠诚和高度可训练性而闻名，常被用于军事和警察工作，如巡逻、搜索、护卫等。

比利时马林诺斯犬（Belgian Malinois）：马林诺斯犬具有出色的敏捷性、力量和耐力，适合进行高强度的工作，如反恐、缉毒等。

罗威纳犬（Rottweiler）：罗威纳犬强壮、勇敢，具有强大的护卫能力，常用于巡逻、警戒和保护任务。

拉布拉多猎犬（Labrador Retriever）：拉布拉多犬温和、友好，具有出色的嗅觉能力，常被用于搜救、爆炸物探测等工作。