沙皮狗和法国斗牛犬的价格会受到多种因素的影响，包括品种纯度、血统、外观、市场需求等，因此很难直接比较哪个更贵。

沙皮狗的价格因品质和品种而异。一般来说，普通级别的沙皮犬价格在1600~2500元之间，纯种的价格在2500~4500元左右。如果是赛级犬种，价格会在4500元以上。然而，具体价格可能因地区、血统、繁殖者等因素有所不同。

法国斗牛犬的价格也存在较大的波动。一般的宠物级法斗价格在5000~15000元左右，而赛级的法斗价格可能高达50000元以上。但同样，价格也会受到犬只的品质、血统、外观以及市场供需关系等因素的影响。