性格温顺且聪明的大型犬有很多种类，以下是一些具体的品种推荐：

拉布拉多巡回猎犬：拉布拉多以其温和、活泼和聪明的性格而著称。

圣伯纳犬：这种犬个性温顺，容易亲近，对小朋友特别宽容。尽管外表看起来可能有些凶悍，但它们实际上是非常友善和容易训练的犬种。

德国牧羊犬：原产于德国，体型大且结实，聪明且易于训练。它们不仅在工作犬领域表现出色，也是很好的家庭伴侣。

边境牧羊犬：原产于苏格兰边境，聪明、机警、反应迅速，同时性格稳定，容易训练，非常适合家庭饲养。

此外，大丹犬、伯恩山犬、纽芬兰犬、喜乐蒂等犬种也是性格温顺且聪明的大型犬。

请注意，尽管这些犬种普遍具有温顺和聪明的特性，但每只犬只都是独特的个体，它们的性格也可能受到环境、训练和社交化等因素的影响。